冬ねぎのシナモン照り焼き

冬ねぎのシナモン照り焼き

とにかく冷えを解消したい人に

カロリー96kcal

季節 秋レシピ 冬レシピ

食材 野菜

効能 冷え むくみ カゼ ストレス 便秘 消化不良

体質 気滞 瘀血 水毒 陽虚

材料【2人分】

長ねぎ2本

オリーブオイル大さじ1

黒糖(粉末)小さじ1

しょうゆ小さじ1

シナモン小さじ1/4

作り方

ステップ1

長ねぎを2cm長さに切る。

ステップ2

フライパンにオリーブオイルを入れて長ねぎを立てて敷き詰め、中火で両面に焼き色をつけるように焼く。

ステップ3

2に黒糖とシナモンをふりかけ、しょうゆをまわしかける。煮詰まったらできあがり。

薬膳ポイント

長ねぎは気と水のめぐりを整え、黒糖+シナモンで血のめぐりを良くします。
この料理は気血水の3つのめぐりを助けますから、
何が原因で滞りや冷えが生じていても、どの体質の方にもおすすめ。

甘くておいしいですよ!

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